【雪蓮花】天山雪蓮真的存在嗎——雪蓮花
在金庸的筆下,雪蓮花足以擔得起“驚才絕艷”的美譽,尤其伴隨著全書第一美女——香香公主喀絲麗的出現,簡直整個天地都為之失色《書劍恩仇錄》的男主角陳家洛不顧生命危險,冒險攀上懸崖采摘的正是此花。那么,雪蓮花真的有那么神奇嗎?
【蘆薈】廉價的美容圣品——蘆薈
蘆薈含有多種碳水化合物以及氨基酸、維生素、礦物質等成分,營養價值比較高,人體食用后不但能補充微量元素,還能起到清熱消火、排毒養顏的作用。無論內服外用,蘆薈都是美容養顏的佳品。
【天麻】補益第一藥——天麻
天麻,為多年生共生植物,其干燥塊莖亦稱天麻,是一味常用而較名貴的中藥。冬至以后莖枯時采 挖者稱“冬麻”,體重飽滿質佳;立夏以前植株出芽時采挖者稱“春麻”,體松皮多皺縮者質次。
【中國食材】東北的那些山珍野味
東北是華夏民族的傳統聚居地,這里四季分明、水繞山環,除了坐擁中國最大的平原之外,還擁有世界少有的“物種基因庫”、“天然博物館”——長白山和蘊藏著豐富野生動植物資源的"綠色寶庫"——大小興安嶺,東北的稀有食材令人向往。
【鐵皮石斛】可以嚼著吃的仙草——鐵皮石斛
鐵皮石斛又名黑節草,屬氣生蘭科草本植物。石斛可分為黃草、金釵、馬鞭等數十種,鐵皮石斛為石斛之極品,它因表皮呈鐵綠色而得名。
【艾草】吃下這春之奇跡,裝入一肚子春光
在這天暖雨沛,草長鶯飛的日子里,處處春意萌動,其中有一種植物的生長牽動著無數吃貨的心,那便是我們今天的主角——艾草。
【荸薺】地下雪梨,江南人參——荸薺
荸薺,皮色紫黑,肉質潔白,味甜多汁,清脆可口。素有“地下雪梨”之美譽,北方人都稱之為“江南人參”,既可做水果生吃,又可做蔬菜食用。
【藏紅花】此味應屬天上有,掉落人間不平凡!
論名貴的食材和中藥材,那么來自西藏的藏紅花可是當之無愧的第一名,其色澤鮮艷亮麗,在治療活血化瘀、涼血解毒和癌癥治療方面均有奇效,而且還是一款美味的食材。