99種營養早餐粥做法大全培訓班
粥是一種由稻米、小米或玉米豆類等糧食煮成的稠糊的食物。而營養早餐粥則是在米粥的基礎上添加相應的營養物質按照營養早餐粥做法大全熬制出來的。營養早餐粥是我們主要的佐餐食品，尤其以早飯為主，可你們知道營養早餐粥的營養藥用嗎？下面就簡單為大家介紹一下：
豆腐腦的做法大全培訓班
豆腐腦又稱豆腐花、豆花，是一道著名的中式傳統小吃；可以依據各地口味不同調制不同口味，如：甜味豆腐腦、咸味豆腐腦、麻辣味豆腐腦（四川地區）等適合大眾的多種口味，再配以鹵水、蔥花、香菜、榨菜等多種風味。豆腐腦比較軟嫩，需用湯勺盛用；豆腐腦的制作工藝：先將凈黃豆磨成豆瓣，去皮后放入清水中浸泡4小時左右，到豆瓣膨漲成發白時撈出，倒入磨漿機或石磨中磨成細豆漿，用布將細豆漿過濾，將取過豆渣的漿汁倒入鐵鍋里，用旺火燒開后，倒入專用桶內，再將熟石膏用清水化開，放入瓦缸內，將桶里豆漿趁熱倒入，約5分鐘，即成豆腐腦。
現磨豆漿的做法和配方培訓班
豆漿是中國傳統飲品，又是一種老少皆宜的營養食品，在歐美享有“植物奶”的美譽。豆漿含有豐富的植物蛋白和磷脂，還含有維生素B1.B2和煙酸。此外，豆漿還含有鐵、鈣等礦物質，尤其是其所含的鈣，非常適合于各種人群，包括老人、成年人、青少年、兒童等等。
早點面食最新油條的做法和配方培訓班
油條是中國傳統的早點之一；油條的叫法各地不一，東北和華北很多地區稱油條為“馃子”；安徽一些地區稱“油果子”。油條的制作首先是發面用鮮酵母或老面（酵面）與面粉一起加水揉和，使面團發酵到一定程度后，再加入適量純堿、食鹽進行揉和，然后切成厚1厘米，長10厘米左右的條狀物，把每兩條上下疊好，用窄木條在中間壓一下，旋轉后拉長放入熱油鍋里去炸，使膨脹成一根又松、又脆、又黃、又香的油條。
早點面食包子培訓班
包子是將面粉與水攪拌和面，經過發面、制餡、包制、蒸包等制作而成，包子大部分用于早餐食用；包子的品種一般是按照餡料進行區分為：鮮肉包、牛肉包、白菜包、蘿卜包、梅干菜包、芹菜包、薺菜包、魚香肉絲包、羊肉包、白菜包、雪菜肉絲包、香菇雞丁包、青菜香菇包、蘿卜粉絲包、三鮮包、韭菜包、豆沙包等，包子培訓重點在于和面、發面配方工藝，餡料制作工藝等核心工藝。
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