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  • 秘制燒烤配方泄露,需要的趕快收藏!

    來源:學小吃網    2018-12-26 17:35:07   

    鐵板魷魚

    燒烤配方:鐵板魷魚醬料

    辣椒醬500克、蒜蓉辣醬500克、桂林辣醬300克、東古一品鮮500克、蒸魚豉油100克、孜然粉25克、魷魚烤熟刷醬加熱即可

    燒烤海鮮

    燒烤配方:燒烤海鮮醬料

    香辣醬3瓶、海鮮醬3勺、耗油3勺、老干媽兩瓶、海鮮粉適量、放一點酒、雞精1斤、豆瓣醬3勺、鮮貝露適量、川妹子一瓶、味素1斤、生抽1斤、特香味王適量

    原料:鮮魷魚5000克

    調料十三香10克、孜然粉35克、辣椒粉25克、花椒粉7克、味精25克、鹽15克、姜20、白糖3克、料酒10克、淀粉80克、洋蔥末100克、鐵板燒烤醬、五香粉、芝麻各適量

    燒烤雞爪

    燒烤配方:燒烤雞爪配方

    蠔油50克、雞汁20克、生蒜末200克、胡椒粉15克、肉寶王15克、麻辣鮮30克、東古醬油100克、味精20克、雞粉20克、雞爪5斤。腌制2-3小時

    麻辣雞手

    燒烤配方:麻辣雞手

    十三香5克、五香粉5克、味素25克、雞精25克、淀粉25克、麻辣鮮15克、胡椒粉20克、肉香粉10克、紅油50克、麻油50克、啤酒半斤腌制30分鐘

     

    燒烤配方:燒烤鹽料

    麻辣鮮120克、雞精100克、味精100克、鮮味寶50克、白胡椒粉8克、黑胡椒粉8克、十三香15克、陳有香肉香粉30克,攪拌均勻

     

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