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  • 董氏熟食小菜用鹵菜的做法及配方日賺2000

    來源:學小吃網    2018-10-17 10:42:07   

    董向東在河南安陽經營著自己的董氏熟食小菜攤位,是一個典型的夫妻檔;攤位是在菜市場邊上,人流量很大,而自己的生意一直不溫不火,起早貪黑每個月的凈利潤只能維持在六千左右,后來通過學習舌尖鹵味的鹵菜的做法及配方后,營業額直線上升,現在每天的利潤可以達到2000元。董氏熟食小菜是怎樣獲得舌尖鹵菜的做法及配方的呢?

    董向東董氏熟食

    原來董先生做熟食生意之前是在鎮上做大鍋飯的,對餐飲有點了解,后來自己開鹵菜店了,就憑著自己的感覺來做的一些鹵制品和涼菜,對味道和色澤這方面一直把控不好,董先生一直想著慢慢的自己懂的多了就可以做好了,但是現實完全和想象的全不一樣,想要熟食的味道好必須要有核心的秘制秘方才行。

     

    2017年3月1日董先生就在網站上搜到了30年老鹵配方《舌尖上的鹵味》視頻教學資料,自己當時就感覺很好,非常適合自己現在的情況:

     

    1、視頻教學方便,不用去現場,在家就可以學。
    2、不用花費高額的成本,一樣可以學到好技術。
    3、U盤上的視頻操作步驟和配方可以反復觀看,不用擔心會忘記。
    4、全程的售后技術指導,師傅同步指導包教包會。

    董氏熟食

    經過簡單的溝通后董先生不在猶豫,直接就訂購了一套《舌尖上的鹵味》教學資料。3月4號就收到了鹵菜的做法及配方資料,當天董先生就按照舌尖鹵菜的做法及配方資料上的配方及比例去配置新的料包,重新熬制鹵湯。所有的配方比例及操作步驟都嚴格按照視頻上的流程操作,不出所料做出來的鹵制品與之前的對比簡直是天壤之別,不管是味道,還是色澤都有了很大的提升。

     

    一周后董先生的營業額就直線上升了,現在一天的凈利潤就達到2000元,差不多可以趕上以前一周的營業額了,現在董先生就在忙著上新品了,只有新品不斷,口味更換才能吸引更多的客戶來購買,而對舌尖鹵味也充滿了無限的感激之情!學鹵菜的做法及配方就找舌尖上的鹵味,舌尖鹵味視頻教學內容全面,口味正宗,過程詳細,簡單易學。咨詢熱線:400-026-0206,咨詢微信:lucai808

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